BLOG DEL MES (Novimebre/2010)....

EL INVITADO DE INVIERNO.-
El Blog de Mirian de Galapagar (Madrid).-

Este blog ha recibido ultimamente un premio por su fotografía, que es sin duda una de sus cualidades. Miriam, su autora realiza una inmejorable presentación fotográfica de cada una de la recetas, solo mejorado por la narrativa con que cada día nos desmenuza las recetas sencillas y curiosas.



Foto logo de "El Invitado de Invierno"

 Traductora de ingles y anteriormente química, esta mujer nos descubre una forma de hacer gastronomía, con horizontes abiertos, sin complejos y con un amplio abanico sociocultural nos muestra con detalle cada una de las anécdotas, orígenes e historias que cada receta lleva oculta.

Destaca su gran afición al pan, que hoy en día se ha abierto en el mundo de la sociedad digital, que de la mano de conocidos blogger como Iban y sus espacios ¿Te quedas a cenar? o La Memoria del Pan , nos descubre la tradición del horno.

La fotografía y el montaje final de los diferentes platos, nos muestra un preciso acabado casi perfecto en todos sus detalles a la hora de degustar estos manjares.

Invitamos a seguir este espacio virtual con el mismo interés que nosotros, dispuestos a dejarnos llevar de la mano de Mirian por el maravillo mundo de la cocina.

Todas las fotos de este espacio han sido tomadas de la pagina de "EL INVITADO DE INVIERNO" a cuyos autores se ha informado de ello.